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「バナナの様な香りがして苦みが少なく、さわやかなビール」という話を
もやしもんでみまして、ずっと気になってたヴァイツェンビール。

ビールでバナナの香りってどんなだよーと
普段ビール飲まないんですが、昨日買って初めて飲んでみました
常陸野ネストビールのヴァイツェン仕様です

飲んだ感想、良く判らん(汗)
普段飲まないから、味の違いが判らないんだな‥‥
だけど、飲み進めてくうちに「あ、この香りか」と判ってきました
酵母の香りなんですかね。
試しに発泡酒(金麦)と比べてみたら
確かにヴァイツェンビールの方が
苦味は少なく香りは高いです(金麦は殆ど匂いしなかった)

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